beras
air
1 tomat besar atau beberapa tomat kecil (diparut)
minyak atau mentega
garam
Directions:
1. rendam beras dengan air panas dan ditaburi garam. tunggu hingga beras mengembang dengan ditandai warnanya menjadi putih bersih (kira2 setengah jam)
2. cuci beras lalu tiriskan
3. tumis tomat dengan minyak atau mentega hingga air tomat menyurut
4. masukan beras aduk rata dan taburi garam secukupnya
5. masukan air panas aduk rata hingga air mendidih
6. kecilkan api setengahnya dan tunggu hingga beras masak yang ditandai dengan airnya sudah tidak nampak di permukaan
No comments:
Post a Comment