yoğurt sudah tidak asing lagi di telinga kita.
dan yoğurt merupakan salah satu yang khas dari turki.
jika ditelusuri sejarahnya, yoğurt berasal dari turki.
jika ingin membuat yoğurt rumahan gampang saja.
bahan-bahan:
susu sapi murni
yoğurt plain
directions:
didihkan susu sapi dalam panci
setelah mendidih diamkan hingga susu tersebut hangat
masukan 2-3 sendok yoğurt plain
aduk-aduk hingga merata
tutup panci (klo disini mertuaku, setelah panci ditutup lalu dibungkus selimut agar kondisi tetap hangat)
diamkan beberapa jam susu tersebut akan menggumpal dan menjadi yoğurt
dan yoğurt pun siap disantap
saya lihat beberapa menu memakai yogurt cukup banyak, seperti manti. lebih murah mana bu, beli atau mengolah sendiri?
ReplyDeletemenurut saya kalau dilihat harga sama saja. malahan dengan membeli jadi ada yang harganya murah. hanya kalau bikin sendiri tentunya tanpa bahan pengawet.
Delete