patates mücveri

Ingredients:
kentang diparut (mentah)
tepung terigu
seledri

bawang merah atau bombay (iris tipis)
bawang daun (iris-iris)
bawang putih (haluskan)
keju/fetta
garam
merica
telur
karbonat/soda kue (optional)
minyak goreng untuk menggoreng

Directions:
satukan semua bahan dan bumbu aduk rata sehingga mengental menjadi sebuah adonan (seperti adonan bakwan). lalu ambili dengan sendok dan goreng